Wie lässt sich feststellen, ob ein Sportergänzungsmittel oder ein anderes Sportprodukt die Leistung deutlich steigert? Man könnte meinen, ein Leistungstest – zum Beispiel ein Zeitfahren – mit und ohne das entsprechende Nahrungsergänzungsmittel würde die endgültige Antwort liefern. Doch obwohl es logisch klingt, steckt mehr dahinter.