Manchmal hat man einfach ein Brett vor dem Kopf. Durch einen Artikel in einer wissenschaftlichen Zeitung habe ich vor kurzem eins dieser Bretter entfernt. Als ich dann meine Augen öffnete, stieß ich mit dem Granatapfel auf eine Frucht, die ich immer hab links liegen lassen.
Das hat seine persönlichen Gründe. Das erste war, dass ich in der Türkei in einem landwirtschaftlichen Gebiet mit Granatapfelbäumen von drei Hunden bedroht war. Unter den Bäumen lagen eine Menge herabgefallene Früchte.
Diese sind sehr hart und so nutzte ich sie als Abwehr gegen die Hunde. Die waren dann auch schnell verschwunden. So waren die Früchte sprichwörtlich als Granaten genutzt.
Die nächste Begegnung mit diesen Früchten war mit ihrem Saft. Das war auch in der Türkei. Wir weilten vor gut 15 Jahren mit vier Personen in Side und standen einem Granatapfelsaft-Verkäufer gegenüber. Frisch gepresst sah der Saft lecker aus!
Alle tranken einen Becher, ich derer zwei. Gleich darauf gab es ein erhebliches Grummeln im Magen und es kam eine leichte Übelkeit auf.
Es passierte nichts, aber seitdem habe ich niemals wieder Granatapfelsaft getrunken. Die andern drei, die nur einen Becher getrunken hatten, waren begeistert ob des Geschmacks. Aber aus meinem Kopf verschwanden diese Früchte.
Erst als ich vor kurzem eine wissenschaftliche Zeitschrift las und über neue und alte Wirkstoffe dieser Äpfel las, wurde mir klar, dass wir alle vergessen hatten, welche positiven Wirkungen der Saft der Granatäpfel in sich trägt.
Der Granatapfel wird schon lange wegen seiner breiten gesundheitlichen positiven Wirkungen geschätzt. Er enthält vor allem große Mengen sekundärer Pflanzenstoffe und Polyphenole wie z. B. Flavonoide, Tannine und Ellagsäure.
Der Granatapfel-Extrakt hat auch viel Vitamin C, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems und mit seiner antioxidativen Wirkung zum Schutz der Zellen beiträgt.
Granatäpfel sind in vielen Völkern ein Symbol für Gesundheit und Fruchtbarkeit. Sie enthalten viele B-Vitamine, Kalium, Folsäure und Eisen. Wichtig ist auch, dass sie nur sehr wenige Kalorien enthalten.
Granatäpfel besitzen entzündungshemmende Eigenschaften und sind wirksam gegen Herzkrankheiten und Bluthochdruck. Sie sollen auch den Cortisolspiegel senken und so bei Stresssituationen helfen.
Im Internet finden wir bestimmt an die hundert Untersuchungen und Beschreibungen. Diese Früchte haben eine fast unglaubliche Wirkung auf unsere Gesundheit:
- Eine gute Wirkung zeigt der Granatapfel bei Arteriosklerose
- Die positive Wirkung vom Granatapfel gegen Leberschwäche
- Der Granatapfel gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Der Granatapfel hat eine positive Wirkung auf das Gehirn
- Der wertvolle Granatapfel hilft gegen Prostata-beschwerden und Potenzstörungen
- Der Granatapfel kann bei Diabetes helfen
- Bei Wechseljahresbeschwerden zeigt der Granatapfel eine gute Wirkung
- Ein besseres Hautbild durch die Einnahme vom Granatapfel
Fakten:
Anbau: Granatapfelbäume werden überwiegend in den Bereichen von Türkei, Nord-Indien, Pakistan, Iran und Afghanistan angebaut.
Gesund: Granatapfelkerne sind reich an antioxidativen Vitaminen und enthalten verschiedene Arten von Polyphenolen. Diese schützen den Körper vor schädlichen freien Radikalen und verhindern gleichzeitig die Entstehung von Bluthochdruck und einer Arterienverkalkung.
Inhaltsstoffe:
Granatapfel Polyphenole: Das besondere Merkmal der Granatäpfel ist der hohe Gehalt an Antioxidantien. Insbesondere der Polyphenolgehalt (aus Punicalagin, Gallussäure, Ellagitannin, Ellagsäure und Crosmin) und die hohe Menge des antioxidativen Vitamin C.
Granatapfel Vitamine und Mineralien: Granatäpfel sind reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralien. Sie liefern Vitamin A, Vitamin B5, Vitamin B9, Vitamin B6, Vitamin K, Mangan, Kalium, Calcium, Kupfer, Magnesium, Zink und Eisen.
Das Vitamin K in den Äpfeln ist sehr wichtig für die Knochen. Das Vitamin B5 im Granatapfel unterstützt den Stoffwechsel von Eiweißen, Kohlenhydraten und Fetten im Körper. Mangan unterstützt den Aufbau der Knochenstruktur und Kalium sorgt für einen geregelten Flüssigkeitsaustausch in den Zellen.?
Man könnte immer weiter über die gesundheitlichen Vorteile von Granatapfel-Produkte schreiben. Es würde aber diese Seiten hier sprengen.
Eine wissenschaftliche Untersuchung zeigte auf:
Angeblich hält er jung und gesund ? doch hat der Granatapfel tatsächlich Anti-Aging-Potenzial?
- Offenbar ja, geht aus einer Studie hervor: In der Frucht stecken demnach Substanzen, die Darmbakterien in einen spektakulären Wirkstoff verwandeln.
- In Tierversuchen bewahrte dieses sogenannte Urolithin A Muskelzellen vor Alterungsprozessen und erhöhte die Lebenserwartung. Jetzt soll es seine Wirksamkeit auch am Menschen unter Beweis stellen.
- In Beerenfrüchten und Nüssen, vor allem aber in Granatäpfeln steckt eine Substanz namens Ellagsäure. Es war bereits bekannt, dass sie durch bestimmte Darmbakterien im Rahmen der Verdauung in Urolithin A umgewandelt wird.
Aber der eigentliche Hammer kommt jetzt in den letzten Zeilen, denn:
Ältere Mäuse - etwa zwei Jahre alt - zeigten eine um 42 Prozent bessere Ausdauer beim Laufen als ebenso alte Mäuse aus unbehandelten Kontrollgruppen.
Erste klinische Studien laufen bereits.
Jungbrunnen für die Muskeln: Ein Wirkstoff aus dem Granatapfel erweist sich als wirksames Anti-Aging-Mittel. Denn das Urolithin A bekämpft die alterstypische Muskelschwäche, indem es das "Aufräumsystem" der Muskelzellen reaktiviert, wie Experimente belegen.
Bekamen Mäuse-Senioren einige Wochen lang diese Substanz verabreicht, stieg ihre Muskelausdauer dadurch wieder um 42 Prozent, wie Forscher im Fachmagazin "Nature Medicine" berichten. Erste klinische Studien mit Menschen sollen bereits begonnen haben.
Die Wissenschaftler halten es für durchaus wahrscheinlich, dass das Urolithin A auch beim Menschen die Muskelalterung aufhalten kann.
"Wenn so evolutionär entfernte Arten wie Fadenwürmer und Mäuse auf die gleiche Weise auf diesen Granatapfel-Wirkstoff reagieren, dann spricht dies dafür, dass wir an einem fundamentalen Mechanismus aller lebenden Organismen ansetzen", so Aebischer.?
Quelle: Scinexx
Schier unglaublich! Wie schnell werden wir dann laufen können? Da kann sich der Holger aber sputen. In den nächsten Wochen gibt es auch bei uns Granatapfelprodukte.
