Immer wieder bekomme ich Emails zum Thema Nahrungsergänzungen. Ob und was ich empfehlen würde, ob es etwas gibt was dem Hobbyläufer etwas "bringen" würde. Aus diesem Grund möchte ich heute einmal darauf eingehen.
Gehörst du auch zu denjenigen, die der Meinung sind, sich "ausgewogen" zu ernähren und von allem etwas zu essen ist der Schlüssel um den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen? Ich kenne diese Diskussionen nur zu gut aus der Vergangenheit mit meinem inzwischen 81jährigen Papa. Mit "ausgewogen" sind dabei natürlich in der Regel auch nährstofflose Kohlenhydrate gemeint. Seine Meinung hat er nicht grundlegend geändert, aber nach einigen gesundheitlichen Rückschlägen nimmt er seit ein paar Jahren kommentarlos alles ihm meine Mutter an bunten Pillen (wie Omega 3, Magnesium, Vitamin E, ...) oder in Form von Eiweißshakes täglich vorsetzt und erfreut sich bester Gesundheit und Fitness.
Ich bin der Meinung, wir kommen um die Ergänzung von Nährstoffen über NEMs nicht herum. Nicht, nachdem ich zum ersten Mal die Ergebnisse meiner Blutuntersuchung gesehen habe. Zu viel hat sich in den letzten 50 Jahren geändert:
- inzwischen nährstoffarme Böden durch Überwirtschaftung,
- spezielle Pflanzenzüchtungen zum Schutz vor Schädlingen,
- Massenproduktion,
- Antibiotika in der Massentierhaltung,
- Massiver Einsatz von Konservierungsstoffen,
- Gewächshaus-Produktionen,
- um die halbe Welt transportiertes Obst und Gemüse (unreif geerntet),
- usw.
Dazu kommt die jeweilige persönliche Lebens-Situation. Ich meine Stress. Privater, familiärer oder beruflicher Stress. Stress ist der maximale Vitamin-, Mineralstoff- und Aminosäuren-Killer Nummer 1 für den Körper. Deine Werte gehen bei Stress in den Keller. Dazu kommt die „normale“ Reaktion des Körpers im Alter. Es werden natürlicherweise weniger Hormone, wie z.B. Testosteron, ausgestoßen. Kommt dazu noch die eine oder andere Viruserkrankung, dann liegt dein Körper quasi am Boden. Er arbeitet zwar noch irgendwie, es kommt aber zu Antriebslosigkeit, Motivationsverlust, Depressionen, schlechtem Schlaf und vielen weiteren Krankheiten. Eine Spirale aus der man häufig nicht herauskommt. Auch wenn sich der Körper einigermaßen erholt, etliche Mangelerscheinungen bleiben bestehen.
Du kannst dir jetzt natürlich die Nährstoffe aus den Lebensmitteln zusammensuchen. Das führt dann allerdings zwangsweise zu solchen abstrusen Empfehlungen wie 3 kg Gurke oder 600 g Hering pro Tag um ausreichend mit einem Nährstoff versorgt zu sein.
Was kann ich dir also raten? Die sicherste Methode ist die Messung. Messen welche Stoffe deinem Körper fehlen. Die Praxis von Dr. Strunz bietet als eine von wenigen in Deutschland solche umfangreichen Messungen an. Die Kosten schlagen allerdings mit ca. 1900 Euro zu Buche. Er bietet inzwischen allerdings auch deutlich günstigere Bestellsets an. Die werden zu dir nach Hause geliefert, du nimmst dir selbst ein paar Tropfen Blut ab und die Analyse erfolgt über das Trockenblut. Auf der Webseite der Praxis findest du auch eine Liste mit allen relevanten Werten und den zugehörigen empfohlenen Bereichen. Da Labore Dienstleister sind, kannst du dir auch bei deinem Hausarzt Blut abnehmen lassen und dieses mit der Angabe der zu ermittelnden Werte an ein Labor deiner Wahl schicken lassen. Informiere dich aber vorher über die Kosten der Analyse bei diesem Labor.
Hast du eine entsprechende Analyse, kannst du gezielt mit der Substitution der fehlenden Stoffe beginnen. Manchmal ist es allerdings nicht so einfach wie es klingt, da für die Aufnahme eines Stoffes manchmal ein oder mehrere andere auch in ausreichendem Maße zugeführt werden müssen. Ich selbst war nach einer solchen Analyse ziemlich überrascht was meinem Körper so alles gefehlt hat.
Da ich immer wieder gefragt werde was ich selbst eigentlich nehme, möchte ich dir dies, nachdem ich schon mein Training öffentlich gemacht habe, nicht verschweigen. Es ist ein in jedem Bestandteil gut begründeter bunter Mix aus
- bei Messungen ermittelten Schwachstellen,
- Antioxydantien,
- zur Stärkung des Immunsystems,
- zur Stärkung von Körperstrukturen (Knorpel, Knochen, …),
- zur Krebsvorsorge und
- für die Mitochondrien (Schutz und Neubildung der Kraftwerke in den Zellen).
Das meiste nehme ich direkt nach dem Training. Einiges Morgens oder Abends (wie Magnesium oder Tryptophan für einen ruhigen Schlaf). Die angegebenen Werte sind meine tägliche Menge.
Vitamine:- Vitamin A (10000 IE = 3 mg)
- Vitamin B Komplex (hochdosiert mit B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)
- Vitamin C (5 g)
- Vitamin D3 (10000 IE)
- Vitamin E (600 IE)
- Vitamin K2 (400 µg)
- Zink (50 mg, in Ausnahmefällen auch 100 mg)
- Selen (400 µg)
- Bor (6 mg)
- Mangan (4 mg, Body-Guard für die Mitochondrien)
- Jod (600 µg)
- Folsäure (1000 µg)
- Magnesium (1200-1600 mg, 400 mg nach dem Training, 1200 mg vor dem Schlafen)
- Molybdän (150 µg)
- Chrom (120 µg)
- 1 Eiweißshake direkt nach dem Training (Regeneration)
- BCCA (4 g, Aminosäuren: Leucin, Isoleucin, Valin; alles für muskuläre Ausdauer)
- L-Arginin (7 g, Durchblutung, über den Tag verteilt)
- Citrullin (3 g)
- Methionin (1500 mg, Krebsvorsorge, Knorpelfunktion)
- Traurin (1500 mg, Ausdauer)
- Tryptophan (1500 mg, Serotonin-Bildung, vor dem Schlafen)
- Astaxanthin (4 mg)
- Omega 3 (4 g)
- Kieselsäure aus Ackerschachtelhalm (1 TL, morgens)
- Rosmarin (500 mg)
- Probiotika (mit 20 Bakterienkulturen, 20 Mrd KBE) + Bio Inulin
- Gelatine (2 TL in grünem Tee aufgelöst)
- Kartoffelmehl (1 TL in kaltem Wasser aufgelöst, vor dem Schlafen)
